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紀州うめどり 丸鶏 1羽 & ビア缶チキンスタンド セット (丸鳥 バーベキューセット) <冷凍>


























『うめどりの美味しさの秘密』

・紀州の梅酢を飼料にした贅沢な鶏、紀州うめどりは和歌山県の特産の一つです。
 『紀州南高梅』から抽出される梅酢 ”紀州うめそだち” を混ぜた飼料を、食べて元気に育ちました。
 他の鶏に比べて鶏独特の臭みが少なく、梅酢を摂取しているため内臓状態が良好であると考えられています。


 !)”紀州うめそだち”とは!?

 紀州の青梅を漬けて、取り出した後に残る梅酢から塩分を抜き、濃縮させた脱塩濃縮梅酢です。
 ※鶏肉は梅の味はしません。

・自然豊かな環境、和歌山県の北部に位置する有田川町。
 山中の水と空気がきれいな自然の中で平飼いという鶏が自由に地面を歩き回れるようにした飼い方で育てております。
 鶏がのんびりとすこやかに、ストレスとを感じることなく育つため肉質が良く、大変美味しいものに仕上がります。

 当店の鶏肉は、鶏肉のコンクールでも日本一になった事があり、
 また、ミシュラン2ツ星のシェフにもお使い頂いた事があるプロも認める肉質の良さがあります。
 







 
紀州うめどり 丸鶏 1羽 & ビア缶チキンスタンド セット (丸鳥 バーベキューセット) <冷凍>

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紀州うめどり 丸鶏 1羽 & ビア缶チキンスタンド セット (和歌山県産 銘柄鶏 丸鳥 バーベキュー ローストチキンに)【紀の国みかん鶏での代用出荷】

商品コード : 10001429
製造元 : 有限会社 中田鶏肉店
価格 : 4,780円(税込)
丸鶏 約2.0〜2.8kg
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【 鶏肉 紀州うめどり 丸鶏 1羽 とは 】
・全国食肉産業展にて最優秀賞を受賞。
・銀座の名店でも使用されている銘柄鶏です。
・中抜きですので、調理までの手間が省けて便利。
・中サイズ 約2.0kg〜2.8kgで、約3〜6人前となります
・お腹の中にハーブなどを詰めてお料理していただけます。
・ローストチキンなど、ご家庭のオーブンでも◎

【 ビア缶チキンとは 】
・半分残した缶ビールに丸鶏を刺し、丸焼きにする豪快な料理。
・ビール缶を使って、簡単に丸鳥が調理できます。
・皮はパリパリ、中はジューシーに焼きあがります。
・グリルの種類や温度によって異なりますが、約1〜2時間焼きます。
・バーベキューやキャンプなど、野外イベントに大活躍。
「初めての方でも安心★作り方レシピ」が付いてきます!
※ビール缶は付属されておりません。


商品名:紀州うめどり丸鶏 & ビア缶チキンスタンド
名称:丸鶏&ビア缶チキンスタンドセット
規格:丸鶏 約2.0〜2.8kg、スタンド1台
原材料:鶏肉

保管方法:丸鶏=要冷凍商品(-18℃以下で保管)
賞味期限:製造日より冷凍で約180日
調理方法:加熱してお召し上がりください
配送方法:クロネコヤマトor佐川 クール便(冷凍)

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